EspritCarte & menusActualitéProducteursCoordonnées & horairesContact
L'esprit de notre maison

Une cuisine goûteuse repose avant tout sur l'utilisation de produits de qualité cuisinés avec la plus grande honnêteté et spontanéité. Ces produits-là ne peuvent naître que par la passion et la rigueur de producteurs travaillant intimement avec la nature.

 

C'est dans cette démarche de respect de la terre et de la mer que nous nous engageons en ne collaborant qu'avec ces artisans du goût de la région afin de vous garantir le plus frais cueilli, le mieux élevé, le plus frais pêché.

 

Ainsi, nous vous proposons une carte volontairement courte, évoluant au fil des mois et des saisons, où cuissons, assaisonnements et mariages se mettent au service de ces produits.

Dernière actualité
Ouverture jeudi 6 mai 2021

C'est avec un immense plaisir que nous vous annonçons la réouverture du restaurant l'Aubépine à partir du mercredi 19 mai 2021.

Nous serons ravis de vous accueillir du mardi au dimanche au déjeuner uniquement.

Nous attirons votre attention sur le fait que nous ne pourrons vous recevoir qu'en terrasse. Par conséquent, nous espérons que la météo nous sera clémente. En cas de mauvais temps, nous mettrons en place un service de plats à emporter.

Réservations dans la rubrique "réservation" ou au 04 75 35 01 28.

A bientôt.

Voir toute l'actualité