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L'esprit de notre maison

Une cuisine goûteuse repose avant tout sur l'utilisation de produits de qualité cuisinés avec la plus grande honnêteté et spontanéité. Ces produits-là ne peuvent naître que par la passion et la rigueur de producteurs travaillant intimement avec la nature.

 

C'est dans cette démarche de respect de la terre et de la mer que nous nous engageons en ne collaborant qu'avec ces artisans du goût de la région afin de vous garantir le plus frais cueilli, le mieux élevé, le plus frais pêché.

 

Ainsi, nous vous proposons une carte volontairement courte, évoluant au fil des mois et des saisons, où cuissons, assaisonnements et mariages se mettent au service de ces produits.

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Heure d'été mardi 29 juin 2021

A compter du mardi 06 juillet, le restaurant prend ses quartiers d'été et sera ouvert selon les horaires suivants:

MARDI :       19h30 - 21h30

MERCREDI : 19h30 - 21h30

JEUDI :          19h30 - 21h30

VENDREDI :  19h30 - 21h30

SAMEDI :      12h - 13h30 et 19h30 - 21h30

 

Bel été et à bientôt.

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